لوز بالكيلو وكاجو بالكيلو وعلبة هدايا بجانبهما، في فاتورة واحدة يسددها الزبون عند الشراء.
سواء وقف الزبون أمام البائع أو طلبت شركة علبا لموظفيها، يدخل كل صنف الفاتورة بوحدة وزنه، وتدخل العلبة بندا مستقلا.
برنامج محاسبة للمحامص والمكسرات في السعودية يبدأ من فاتورة تجمع ما يحمله الزبون: لوزه المحمص وكاجوه بالكيلو، وعلبة هدايا بجانبهما. في محمصة في الرياض أو جدة أو الدمام، يزن البائع الصنف ويدفع الزبون عند الشراء. عرّف في قيود كل صنف منتجا وحدته الكيلو، والعلبة منتجا وحدته القطعة، وأصدر فاتورة المبيعات، ثم سجل ما دفعه الزبون بسند قبض في الصندوق.
1. أين تضيع أرقام المحمصة ومحل المكسرات؟
قبل أن تختار برنامج محاسبة لمحمصة أو محل مكسرات، انظر إلى ما يجري بين الميزان والصندوق: سعر الكيلو في رأس البائع، وعلبة تغلف دون أن يظهر ثمنها، وشركة تطلب علبا لموظفيها وتؤجل الدفع، ووزن شحنة يقل بعد التحميص ولا يقيده أحد.
سعر الكيلو في رأس البائع
يبيع البائع اللوز والكاجو والفستق بالكيلو، فيحفظ كل سعر في رأسه ويكتب المجموع على ورقة.
مع قيود: عرّف كل صنف منتجا وحدته الكيلو بسعر بيعه، وأدخل الوزن في بند الفاتورة، ويحسب قيود الإجمالي من الكمية وسعر الوحدة.
علبة بلا سطر في الفاتورة
يضع البائع المكسرات في علبة هدايا أو كيس مزين، فلا يظهر ثمن التغليف في أي فاتورة.
مع قيود: عرّف العلبة منتجا مستقلا بسعرها، وأضفها بندا في فاتورة المكسرات نفسها.
شركة تطلب وتؤجل الدفع
تطلب شركة علب هدايا لموظفيها، وتنتظر كشفا بما عليها قبل أن تدفع.
مع قيود: أصدر لها فواتير مبيعات آجلة باسمها، وتابع رصيدها في كشف حساب العميل.
وزن ينقص بعد التحميص
تشتري اللوز بوزن معلوم، فيقل بعد التحميص، ويخرج بعضه عينة تذوق، ولا يقيد أحد الفرق.
مع قيود: أنشئ، بحسب اشتراكك، جرد مخزون وأدخل الكمية الفعلية، فيقيد الفرق على حساب المصروف الذي تختاره.
2. من شحنة المورد إلى فاتورة الزبون
تصل شحنة لوز من المورد إلى محمصتك في الرياض، ويشتري زبون منها بالكيلو، وتطلب شركة علبا لموظفيها على الحساب. تابع ذلك في خمس محطات، وكل محطة تضيف سطرا إلى بطاقة الرحلة.
المحطة 1: تصل شحنة اللوز
سجل، بحسب اشتراكك، فاتورة مشتريات باسم المورد بـ40 كيلو من اللوز، فيرتفع رصيد اللوز الذي عرفته منتجا مخزنا.
المحطة 2: يقل وزنها بعد التحميص
أنشئ، بحسب اشتراكك، جرد مخزون لموقع محمصتك وأدخل الكمية الفعلية، وهي 36 كيلو، فيظهر الفرق ويقيد على حساب التكلفة الذي اخترته.
المحطة 3: يشتري زبون بالوزن
اكتب في فاتورة المبيعات 3 كيلو من اللوز المحمص و2 كيلو من الكاجو وعلبة الهدايا، ويحسب قيود الإجمالي من الكمية وسعر الوحدة.
المحطة 4: يدفع الزبون عند الشراء
سجل ما دفعه بسند قبض على الفاتورة في حساب الصندوق، فتظهر الفاتورة بحالة دفعت.
المحطة 5: شركة تطلب على الحساب
أصدر للشركة فاتورة مبيعات آجلة عن 20 كيلو من اللوز المحمص، وسجل ما تدفعه بسند قبض على الفاتورة، كاملا أو جزئيا، وتابع رصيدها في كشف حساب العميل.
3. برنامج محاسبة للمحامص والمكسرات في السعودية: ست مهام من الشحنة إلى الصندوق
يمر الصنف الواحد عندك بأكثر من وزن وأكثر من مستند: يصل من المورد بوزن، ويقل بعد التحميص، ويخرج إلى الزبون بالكيلو وتصحبه علبة. وفيما يلي ست مهام يمسك قيود حساباتها.
الكيلو وحدة والصنف بسعره
عرّف اللوز والكاجو والفستق منتجات تباع، ولكل منها سعر بيع افتراضي وحساب إيراد ووحدة قياس وضريبة. وحين تضيف وحدة قياس تختار نوعها، ومن أنواعها الوزن، فتضيف «كيلو» وتحدد طريقة عرضها. ثم تكتب الوزن في بند الفاتورة، ويحسب قيود الإجمالي من الكمية وسعر الوحدة، وتعدل سعر الكيلو في البند حين يتغير. واختر الوحدة قبل أول فاتورة، فلا تتغير بعد أن يستعمل الصنف في فاتورة.
العلبة والكيس بندان مستقلان
عرّف علبة الهدايا منتجا مستقلا بوحدة القطعة وسعرها، وأضفها بندا في فاتورة المكسرات نفسها بالضغط على أضف المزيد، فيظهر ثمنها منفصلا عن ثمن الكيلو. وإن بعت أكياسا جاهزة بوزن ثابت فعرّف كل حجم منها منتجا بوحدة «كيس». ولك خصم على أي بند بنسبة مئوية أو بقيمة، في حدود الحد الأعلى لنسبة الخصم الذي تضبطه لكل مستخدم.
السداد عند الصندوق
حين يدفع الزبون افتح الفاتورة، واضغط دفع مقابل الفاتورة، وأنشئ سندا جديدا، وحدد حساب التحصيل: الصندوق لما استلمته نقدا، وحساب البنك لما دخل إليه مباشرة. فتتغير حالة الفاتورة إلى دفعت، أو دفعت جزئيا إن سدد بعضها. أما طريقة الدفع في الفاتورة فحقل وصفي لا ينشئ سندا ولا يحرك حسابا.
شركات وهدايا موظفين على الحساب
أصدر للشركة فاتورة مبيعات آجلة بمكسراتها وعلبها، وسجل ما تدفعه بسند قبض على الفاتورة، كاملا أو جزئيا، وتابع رصيدها في كشف حساب العميل. وإن ردت شركة علبة فافتح الفاتورة واضغط إرجاع الفاتورة واختر ذلك البند، ثم احفظ الإشعار الدائن. وحين تسأل شركة عن سعر 200 علبة فجهز لها، بحسب اشتراكك، عرض سعر بتاريخ انتهاء، ثم حوله إلى فاتورة مبيعات بعد موافقتها. ولا يدعم قيود قوائم أسعار خاصة بكل عميل، فالسعر الذي تتفق عليه مع شركة تكتبه في بند الفاتورة. أما مقارنة الذمم المدينة بين الفترات في تقرير أعمار ديون العملاء فتتاح بحسب اشتراكك.
شحنة المورد وتكلفة الكيلو
سجل، بحسب اشتراكك، شحنة اللوز في فاتورة مشتريات باسم المورد بوزنها بالكيلو، فيرتفع رصيد الصنف الذي عرفته منتجا مخزنا. ويحسب قيود تكلفة الكيلو بمتوسط تكلفة الوحدة من فواتير المشتريات، لا بآخر سعر اشتريت به، بحسب اشتراكك. ويعرض تقرير تكلفة المنتج وهامش الربح الكمية المتوفرة ومتوسط تكلفة الوحدة، ويحتاج تفعيل المشتريات والمخزون بحسب اشتراكك.
جرد الوزن بعد التحميص
حين يقل وزن صنف عن رصيده في الدفتر، لأن التحميص أنقصه أو لأنك قدمت منه عينة تذوق، أنشئ، بحسب اشتراكك، جرد مخزون لموقع المحمصة، واختر حساب التكلفة للكميات الناقصة، كحساب بضاعة تالفة أو عينات وهدايا تضيفه أولا إلى شجرة الحسابات، وأدخل الكمية الفعلية. فيحسب قيود الفرق بمتوسط التكلفة ويقيده على ذلك الحساب. ويشمل الجرد العادي موقعا واحدا في كل مرة.
ولكل باقة نطاقها، وبعض ما في هذه المهام يحتاج باقة أعلى، ففريق المبيعات يدلك على ما يناسب محمصتك.
4. فواتير المحامص والمكسرات وهيئة الزكاة والضريبة والجمارك
لزبون فرد أم لشركة؟
هذان نوعا الفاتورة الضريبية بحسب المشتري:
- لزبون فرد يشتري مكسراته: فاتورة ضريبية مبسطة تسلمها له عند الدفع، وتبلغ إلى الهيئة خلال 24 ساعة من إصدارها في المرحلة الثانية بحسب اشتراكك.
- لشركة أو فندق أو جهة حكومية تطلب علب هدايا: يصدر برنامج قيود فاتورة ضريبية تصدقها الهيئة أولا، ثم تصل إلى العميل، والربط معها في المرحلة الثانية بحسب اشتراكك.
ضريبة كل صنف
لكل منتج ولكل خدمة ضريبة افتراضية تختارها من الضرائب المعرفة في منشأتك، تظهر في بند الفاتورة ولك أن تعدلها هناك، ومع خيار شامل في البند يكون السعر الذي تدخله شاملا للضريبة. والنسبة الأساسية لـضريبة القيمة المضافة في المملكة 15%. ويجمع تقرير نموذج الإقرار الضريبي أرقام فواتيرك في نهاية كل فترة، ثم تقدم الإقرار بنفسك عبر بوابة الهيئة.
الربط مع الهيئة في المرحلة الثانية متاح بحسب اشتراكك، فاسأل المبيعات عنه.
5. ما تتابعه في محمصتك وما يراجعه محاسبك
إن كان لمحمصتك محاسب أو مكتب محاسبة، فهو يفتح في قيود الدفاتر نفسها: أنت تسأل عن الزبائن والتحصيل، وهو يراجع المستندات والتقارير.
ما تتابعه أنت
- رصيد كل شركة في كشف حساب العميل.
- ما استلمته نقدا في حساب الصندوق، وما دخل البنك في حساب البنك.
- حالة كل فاتورة بعد سند القبض: دفعت أو دفعت جزئيا.
- الكمية المتوفرة من كل صنف ومتوسط تكلفته في تقرير تكلفة المنتج وهامش الربح، ويحتاج تفعيل المشتريات والمخزون بحسب اشتراكك.
ما يراجعه محاسبك
- المستندات كلها: فواتير المبيعات وسندات القبض والإشعارات الدائنة، وفواتير المشتريات وعمليات جرد المخزون بحسب اشتراكك.
- قائمة الدخل والميزانية العمومية وميزان المراجعة.
- تقرير نموذج الإقرار الضريبي في نهاية كل فترة.
- التقارير مصدرة بصيغتي Excel وPDF.
ولمحاسبك حساب مستخدم في قيود بالدور والصلاحيات التي تحددها، بحسب عدد المستخدمين في اشتراكك.
6. منتجات أخرى من قيود
تمسك قيود للمحاسبة دفاتر المحمصة، أما حضور البائعين وعمال التحميص ورواتبهم فمكانها قيود HR، وهو منتج مستقل باشتراكه الخاص.
قيود HR
لمحمصة لها بائعون وعمال في أكثر من فرع.
قيود HR نظام موارد بشرية سعودي، والربط مع قيود المحاسبة متاح الآن.
- مسير رواتب بالمستحقات والبدلات والخصومات والسلف، وملف حماية الأجور جاهز من المسير نفسه.
- الحضور والانصراف عبر الفروع، وساعات التأخير والعمل الإضافي تنتقل إلى المسير.
- كل وثيقة في ملف الموظف، كالإقامة والعقد، بتاريخ انتهائها وتنبيه قبله.
7. أسئلة شائعة
أي فاتورة أصدر لزبون فرد، وأيها لشركة؟
إن كان الزبون فردا فله فاتورة ضريبية مبسطة، تبلغ إلى الهيئة خلال 24 ساعة من إصدارها في المرحلة الثانية بحسب اشتراكك. وإن كان شركة أو فندقا أو جهة حكومية فيصدر برنامج قيود له فاتورة ضريبية تصدقها الهيئة أولا ثم تصل إليه، وذلك في المرحلة الثانية بحسب اشتراكك.
كيف أبيع المكسرات بالكيلو؟
عرّف كل صنف منتجا من المنتجات والتكاليف، واختر له وحدة قياس. وإن لم تجد وحدة «كيلو» فاضغط علامة + بجانب الحقل، وأضفها باسمها وطريقة عرضها ونوعها، ومن الأنواع الوزن. ثم أدخل الوزن في بند الفاتورة، ويحسب قيود الإجمالي من الكمية وسعر الوحدة. ولا تتغير وحدة الصنف بعد أن يستعمل في فاتورة، فإن بعت الصنف نفسه بالكيلو مرة وبالكيس الجاهز مرة فعرّفه منتجين.
كيف أسجل علبة الهدايا وما يدفعه الزبون؟
عرّف العلبة منتجا مستقلا بوحدة القطعة وسعرها، وأضفها بندا في فاتورة المبيعات بالضغط على أضف المزيد. وعند الدفع افتح الفاتورة واضغط دفع مقابل الفاتورة، ثم اختر إنشاء سند جديد وحدد حساب التحصيل: الصندوق لما استلمته نقدا، وحساب البنك لما دخل البنك. أدخل المبلغ كاملا أو جزئيا واحفظ، فتصبح الفاتورة بحالة دفعت أو دفعت جزئيا. وحقل طريقة الدفع في الفاتورة وصف فقط ولا ينشئ سندا.
كيف أسجل نقص الوزن بعد التحميص وعينات التذوق؟
أنشئ، بحسب اشتراكك، جرد مخزون من المنتجات والتكاليف: اختر الموقع، ثم حساب التكلفة للكميات الناقصة، وأضف الصنف وأدخل الكمية الفعلية، فيحسب قيود الفرق بينها وبين الكمية الحالية ويقيده على الحساب الذي اخترته. وللعينات التي توزعها على الزبائن اختر حسابا باسم عينات وهدايا تضيفه أولا إلى شجرة الحسابات. ولا يتتبع قيود رقم الدفعة ولا تاريخ الصلاحية لأي صنف، وإنما يعرض لكل صنف رصيده ومتوسط تكلفته وحركته في كل موقع، ويكشف الجرد الدوري الأصناف بطيئة الحركة، بحسب اشتراكك، أما تاريخ الصلاحية فيقرأ من العبوة نفسها.
هل ينظم قيود وصفات التحميص ويحسب فاقد كل دفعة؟
قيود برنامج محاسبة، وما نعرضه في هذه الصفحة هو فواتير المبيعات وسندات القبض والإشعارات الدائنة وأرصدة العملاء، ومعها عروض الأسعار والموردون وفواتير المشتريات والأصناف المخزنة وجرد المخزون بحسب اشتراكك. أما وصفات التحميص وحساب الفاقد في كل دفعة فلا نعرضهما هنا.
هل تشمل التجربة المجانية الموردين والمخزون وعروض الأسعار؟
لا. تبدأ التجربة المجانية بالمحاسبة وفواتير المبيعات وسندات العملاء والإشعارات الدائنة، ولا تشمل عروض الأسعار والموردين وفواتير المشتريات والمنتجات المخزنة وجرد المخزون، ولا الربط مع الهيئة في المرحلة الثانية ولا أكثر من مستخدم واحد. فهذه تتاح بحسب اشتراكك، ونطاق كل اشتراك يختلف، فاسأل المبيعات عن الاشتراك المناسب لمحمصتك.
بهذا تجتمع حسابات المحمصة في مكان واحد: كل صنف بوزنه في فاتورة، والنقد في الصندوق، وكشف حساب لكل شركة.
