تتنقل العربة، وتبقى الدفاتر في مكان واحد.
سواء كانت عربتك مستثناة من إلزام الفوترة اليوم أو ملزمة بها، تسجل في قيود مصاريف فعالياتك وطلبات الشركات ومواد مطبخك، فتجدها كلها في دفاتر واحدة.
برنامج محاسبة لعربات الطعام في الأردن يبدأ من الفعالية: رسوم موقع ووقود ومواد تدفعها قبل أن تفتح العربة، وطلب شركة تلبيه فتسدد قيمته لاحقا. أنشئ في قيود مشروعا لكل فعالية أو مكان وقوف، وسجل عليه مصاريفها وفاتورة طلبها، وتابع ما بقي على كل عميل.
1. أين تتفرق أرقام عربتك؟
قبل أن تختار برنامج محاسبة لعربة طعام، انظر أين تتفرق أرقام الفعالية الواحدة اليوم: مصاريفها، ومواد مطبخك، وما بقي على عملائها، وعربتك نفسها.
رسوم الموقع بين الإيصالات
تدفع رسوم الموقع والوقود ومواد اليوم نقدا، وتبقى إيصالاتها في الجيب بلا فعالية تنسب إليها.
مع قيود: أنشئ مشروعا لكل فعالية، وسجل مصروفها بفاتورة بسيطة أو فاتورة مشتريات أو قيد يدوي.
مواد بين المطبخ والعربة
تخرج المواد من مطبخ التحضير إلى العربة، فلا تعرف كم بقي عند كل منهما.
مع قيود: أضف المطبخ والعربة موقعين، وانقل المواد بينهما بعملية نقل مخزون.
شركة تطلب لموظفيها
تطلب شركة وجبات لفعالية موظفيها وتدفع جزءا مقدما، فتضيع الدفعة بين الرسائل.
مع قيود: أصدر عرض سعر، وسجل الدفعة سند قبض، وحول العرض الموافق عليه إلى فاتورة.
عربة بلا سجل
العربة ومعدات الطبخ والتبريد استثمار كبير بلا قيمة دفترية ولا إهلاك.
مع قيود: أضفها أصولا ثابتة بقيمتها وعمرها الإنتاجي، فتتابع ما يهلك منها وقيمتها الدفترية.
2. يوم فعالية في دفاترك
تمر الفعالية الواحدة بخمس محطات، ويضيف كل منها رقما إلى بطاقة أرقام الفعالية.
المحطة 1: عرض سعر الطلب
أصدر عرض سعر ببنود الوجبات وأسعارها، وأرسله للشركة، واحفظه موافقا عليه حين تقبله.
المحطة 2: الدفعة المقدمة
حين تدفع الشركة جزءا مقدما، سجله سند قبض مستقلا دون فاتورة، ويبقى غير مستعمل إلى أن تخصصه على فاتورتها.
المحطة 3: فاتورة المبيعات
حول عرض السعر الموافق عليه إلى فاتورة مبيعات، وبعد الموافقة عليها خصص عليها الدفعة المقدمة، واربطها بمشروع الفعالية من «المعلومات الإضافية».
المحطة 4: مصاريف الفعالية
سجل رسوم الموقع والوقود ومواد الفعالية بفاتورة بسيطة أو فاتورة مشتريات، واربط كلا منها بمشروع الفعالية، على أن تكون المواد التي لا تتابع رصيدها منتجات غير مخزنة لتقيد مصروفا عند الشراء.
المحطة 5: نتيجة الفعالية
افتح قائمة الدخل بتصفية المشروع من «التحليل المتقدم»، فتظهر الفواتير والمصاريف التي ربطتها بالفعالية.
3. برنامج محاسبة لعربات الطعام في الأردن: ما يغطيه قيود في عربتك
فوترة إلكترونية ومحاسبة متكاملة في نظام واحد. وهذه ست مهام أخرى يغطيها قيود في عربتك، من رسوم المكان إلى المعدات.
مشروع لكل فعالية
أنشئ لكل فعالية أو مكان وقوف مشروعا، وصف به فواتير المبيعات والمشتريات وعروض الأسعار. ويمكنك جعل المشروع خاصا ليراه مستخدمون محددون فقط. وتتوفر المشاريع بحسب اشتراكك، فاسأل المبيعات عن الاشتراك الذي يشملها.
مصاريف الموقع والوقود
رسوم الموقع والتصريح والوقود مصروفات عادية في قيود: سجلها بفاتورة بسيطة أو فاتورة مشتريات أو قيد يدوي، واربطها بمشروع الفعالية، وأخرج مصروفات مشروع بعينه من كشف الحساب بتصفية المشروع. والمنتج غير المخزن تقيد قيمته مصروفا عند شرائه، والمخزن تدخل قيمته المخزون ولا تظهر مصروفا في المشروع عند شرائه.
مواد المطبخ والعربة
أضف المواد التي تتابع رصيدها منتجات مخزنة بوحدة قياس، وأنشئ المطبخ والعربة موقعين. ويعرض تقرير مواقع المنتجات رصيد كل صنف في كل موقع، وتنقل الكميات بينهما بعملية نقل مخزون. ويعتمد قيود متوسط التكلفة. ويختلف عدد المواقع بحسب اشتراكك.
طلبات الشركات
أصدر عرض سعر للطلب، وحوله إلى فاتورة مبيعات بعد موافقة الشركة. وسجل ما دفعته مقدما سند قبض مستقلا، يبقى غير مستعمل حتى تخصصه على فاتورتها. وتتابع ما بقي عليها من كشف حساب العميل ومن تقرير أعمار ديون العملاء. التفاصيل في شرح سند القبض والفاتورة في الأردن.
أكثر من عربة
لمن يملك أكثر من عربة: أضف لكل عربة موقعا، وحدد الموقع على كل فاتورة بيع وشراء، ثم صف تقرير ملخص المبيعات والمشتريات بالموقع لتعرف مبيعات كل عربة ومشترياتها. ويختلف عدد المواقع بحسب اشتراكك.
العربة والمعدات
سجل العربة ومعدات الطبخ والتبريد أصولا ثابتة، وتابع إهلاك ما يهلك منها وقيمتها الدفترية. ويسجل الإهلاك مصروفا على مستوى الأصل. وتتوفر الأصول الثابتة بحسب اشتراكك.
4. عربات الطعام ونظام الفوترة الوطني
ناقش وضع عربتك مع محاسبك.
الإعفاء من نظام الفوترة الوطني
من الملزم بالتسجيل في نظام الفوترة الوطني
سواء كانت عربتك مستثناة من إلزام الفوترة أو ملزمة بها، يساعدك قيود على مسك دفاتر مشترياتك ومخزونك ومصاريفك وأصولك ونقدك، وهو متكامل مع نظام الفوترة الوطني (JoFotara) حين تحتاج إليه.
5. محاسبك شريك في القرار
إن كان لعربتك محاسب أو مكتب محاسبة، فرأيه في برنامج المحاسبة يسبق قرارك. أما سؤال «هل نشاطي مستثنى؟» فيرجع إلى محاسبك وإلى الدائرة، وأما الدفاتر فمكانها قيود.
ما تراه أنت
- ما قبضته من كل شركة وما بقي عليها.
- رصيد كل مورد وما دفعته له.
- رصيد مواد مطبخك وعربتك في كل موقع.
- عروض أسعارك وفواتيرك من تطبيق قيود على الجوال.
ما يراجعه محاسبك
- فواتير الشراء والمبيعات والفواتير البسيطة والقيود اليدوية.
- قائمة الدخل والميزانية العمومية وميزان المراجعة ودفتر الأستاذ.
- العربة والمعدات أصولا ثابتة وإهلاكها وقيمتها الدفترية.
- تصدير التقارير إلى Excel وPDF.
أضف محاسبك مستخدما في حسابك بالدور والصلاحيات التي تحددها.
6. منتجات أخرى من قيود
دفاتر عربتك في قيود للمحاسبة، ولفريقك منتج آخر من قيود: قيود HR، باشتراكه الخاص.
قيود HR
لشركة عربات لها فريق من العاملين.
قيود HR متاح لعملائنا في الأردن، والربط مع قيود المحاسبة متاح الآن.
- الحضور والانصراف لفريق شركتك.
- إدارة الإجازات.
- مسير الرواتب مع البدلات والسلف.
7. أسئلة شائعة
هل يلزم صاحب عربة الطعام إصدار فواتير عبر نظام الفوترة الوطني (JoFotara)؟
يشمل إلزام الفوترة الإلكترونية كل بائع سلع أو مقدم خدمات، لا المسجلين في ضريبة المبيعات العامة وحدهم، عدا أنشطة تستثنيها تعليمات شؤون الفوترة بشروط. والبائع غير المسجل يصدر «فاتورة دخل». التطبيق الإلزامي منذ 1 أبريل 2025، مع تشديد مستمر في الرقابة. أضيفت إلى قائمة المادة (4) من تعليمات شؤون الفوترة والرقابة عليها قطاعات بتعديلات لاحقة، فهي ليست قائمة مغلقة. راجع النص النافذ لنشاطك لدى دائرة ضريبة الدخل والمبيعات.
التفاصيل في مقالنا عن الإعفاء من نظام الفوترة الوطني
إذا لم تكن الفوترة مطلوبة من منشأة، فهل يعني ذلك أنها لا تدفع ضريبة مبيعات؟
ليس بذاته. استثناء النشاط من أحكام نظام الفوترة، إن وجد، لا يعفي بذاته من ضريبة المبيعات العامة أو ضريبة الدخل، فلكل منهما قانونه. وراجع وضعك الضريبي مع محاسبك.
كيف أعرف ما سجلته على كل فعالية؟
أنشئ مشروعا باسم الفعالية أو مكان الوقوف من «المهام والمشاريع» ثم «المشاريع». ثم سجل مصاريفه بفاتورة بسيطة أو فاتورة مشتريات أو قيد يدوي، واربط فاتورة بيعها به من تبويب «المعلومات الإضافية» في كل مستند. وحين تفتح قائمة الدخل وتختار «التحليل المتقدم» وتحدد المشروع في خيارات التصفية، تظهر المصاريف والفواتير التي ربطتها به. وتتوقف النتيجة على ما ربطته، فما لم تربطه بمشروع لا يظهر فيها. ولا يطبع اسم المشروع على الفاتورة ما لم تضف حقلا إضافيا بهذا الاسم. وتتوفر المشاريع بحسب اشتراكك، فاسأل المبيعات عن الاشتراك الذي يشملها.
كيف أنقل مواد المطبخ إلى العربة وأتابع رصيدها؟
افتح «المنتجات والتكاليف» ثم «المواقع»، وأضف المطبخ والعربة موقعين، وأضف المواد التي تتابع رصيدها منتجات مخزنة بوحدة قياس. وانقل الكميات بين الموقعين بعملية نقل مخزون، ثم افتح تقرير مواقع المنتجات لترى رصيد كل صنف في كل موقع. ويحسب قيود متوسط التكلفة فقط، ولا تتوفر طريقة الوارد أولا صادر أولا. ويختلف عدد المواقع بحسب اشتراكك. أما المادة التي لا تتابع رصيدها فاجعلها منتجا غير مخزن، فتقيد قيمتها مصروفا عند شرائها. واختر الحالة عند إنشاء المنتج، فلا يمكن تغييرها بعد تسجيل حركات عليه.
هل يتتبع قيود تاريخ صلاحية المواد أو رقم الدفعة؟
لا. لا يتتبع قيود رقم الدفعة ولا تاريخ الصلاحية، فتقرأ الصلاحية من العبوة. أما المادة التالفة أو المفقودة فتسجلها فرقا في جرد المخزون، بعد أن تضيف حسابا لها مثل «بضاعة تالفة».
هل يدير قيود طلبات الزبائن عند العربة وقائمة الطعام الرقمية وتطبيقات التوصيل ووصفات الأطباق؟
قيود برنامج محاسبة، والذي نعرضه في هذه الصفحة هو الفواتير والسندات والأرصدة والمشتريات والمخزون والمشاريع والأصول والتقارير. أما طلبات الزبائن عند العربة وقائمة الطعام الرقمية وتطبيقات التوصيل ووصفات الأطباق وتكلفتها والإكراميات فلا نعرضها هنا، فاسأل المبيعات عما يناسب عربتك.
وهكذا تبقى حسابات عربتك في مكان واحد، مهما تنقلت بين الأماكن.
