التبريد التقليدي.. الرغبة في العودة إلى الطبيعية تنعش الصناعات الطينية

عراقي يحمل جرة فخارية كبيرة مصنوعة من الطين، وعادة ما تستخدم لتبريد وتنقية المياه في مصنع في بلدة النهروان قرب بغداد.

الفخار له جذور عميقة في الحضارات القديمة بمنطقة الشرق الأوسط.

وكان يستخدم في بناء المنازل وتشكيل أواني الطهي والأواني الفخارية، وأحواض زراعة النباتات العشبية.

ولا يزال العراقيون يستخدمون الفخار، كوعاء كبير مصنوع من الطين.

وذلك للحفاظ على برودة الماء، خاصة في المناطق التي لا توجد بها كهرباء أو ماء، بل وازدهرت الصناعة في عدد من الدول وأصبح عليها طلب مرتفع بسبب التوجه إلى المنتجات الطبيعية التي ينظر إليها على أنها أكثر صحية واستدامة. “رويترز”